Materias
PRODUCTOS ALIMENTARIOS, INDUSTRIA Y TECNOLOGIA ALIMENTARIA, MANIPULADO Y CONSERVACION
Febrero de 2021 - Antonio Madrid Vicente - Refª 9088
Febrero de 2021 - Antonio Madrid Vicente -...
Noviembre de 2020 - Antonio Madrid Vicente - Refª 8942
Este libro quiere ser libro de consulta para profesionales, técnicos y ayudar a la formación de buenos profesionales en todas las áreas de la actividad láctea: granjas, centrales lecheras, fábricas de quesos, yogur, leche condensada, nata, mantequilla, postres lácteos, etc.
Noviembre de 2020 - Antonio Madrid Vicente -...
Agosto de 2020 - Antonio Madrid Vicente - Refª 8786
Agosto de 2020 - Antonio Madrid Vicente -...
Libro de Antonio Madrid Vicente. Incluye información totalmente actualizada sobre el sector del pescado, de gran interés para la industria pequera y derivados
Libro de Antonio...
Febrero de 2020 - Toshiba - Refª 8486
Febrero de 2020 - Toshiba - Refª 8486
Octubre de 2011 - Antonio Madrid Vicente - 19x27 Cm. Rústica - Código 5148
Octubre de 2011 - Antonio Madrid Vicente - 19x27...