CASOS DE EXITO Y FRACASO EN EMPRESAS I. Aprender de los aciertos y de los errores

Marta Torres Polo, José Ramón Pin Arboledas; Luis Expósito Sáez

Noviembre de 2025       Páginas: 228

Código 11794      ISBN/EAN:  9791387731403

CONTENIDO:

El proyecto de este libro comenzó con la elaboración de una serie de casos para su uso en la carrera de Dirección de Empresas. A lo largo del mismo se han ido elaborando hasta siete, que son los que se han compilado en este libro. Se trata de casos transversales para que los alumnos lleguen al mundo profesional con un bagaje conceptual, en el que se incluya la incidencia practica de las teorías que estudien a lo largo de su carrera.

Por otra parte, en el método del caso, el análisis de los estados contables relaciona sus dimensiones numéricas con otros aspectos de la empresa. Informa cómo ese análisis ayuda a tomar decisiones o a dificultarlas. Parafraseando a Pascal: Cómo los sentimientos, las razones del corazón que la razón no entiende, son influidos por los criterios financieros y viceversa. Cómo no se pueden tomar decisiones prudentes sin “hacer los números”, a la vez que tampoco se puede decidir sólo por los números.

La utilidad de los casos aumenta con las veces que se usen. Todos los que hemos impartido clases con el método del caso sabemos que las discusiones se perfeccionan en cada nueva sesión. Esa es mi recomendación. No se arrepentirán si los usan varias veces, se darán cuenta del aumento de aprendizaje que destila cada sesión. Un aprendizaje acumulativo tan importante para los alumnos, como para los propios pro­fesores que los usen.

Prólogo…………………………………………………………… 9

1. Casa Hogar……………………………………………….. 13

1.1. Inicios de Casa Hogar………………………….. 14

1.2. Estrategia de Casa Hogar……………………. 15

1.3. Socios y dirección…………………………………. 16

1.4. La primera tienda………………………………….. 17

1.5. Evolución 2003 – 2007………………………… 18

1.6. Crecimiento……………………………………………. 20

1.7. Año 2006……………………………………………….. 21

1.8. Cambios en la organización………………… 22

1.9. Entrada del grupo HRC en el accionariado de Casa Hogar………………. 23

1.10. En 2007 se prepara la venta……………….. 24

1.11. Los problemas de Casa Hogar…………….. 25

1.12. Año 2008……………………………………………….. 26

1.13. Anexos……………………………………………………. 27

1.13.1. Anexo 1 – Análisis de la competencia…………………………… 27

1.13.2. Anexo 2 – Situación de los accionistas después de la venta…………………………………… 27

1.13.3. Anexo 3 – Balance y cuentas de resultados……………………………… 28

1.13.4. Anexo 4 – Situación de los empleados……………………………. 30

1.13.5. Anexo 5 – Análisis macroeconómico y marco legal…………………………………. 30

2. Casa Hogar Finanzas……………………………….. 35

2.1. Casa Hogar Finanzas A………………………… 36

2.1.1. Anexo A……………………………………….. 40

2.2. Casa Hogar Finanzas B………………………… 42

2.3. Casa Hogar Finanzas C………………………… 44

2.3.1. Anexo A……………………………………….. 47

2.3.2. Anexo B……………………………………….. 48

2.3.3. Anexo C……………………………………….. 50

3. Geoloc……………………………………………………….. 53

3.1. Inicios de GEOLOC……………………………….. 54

3.2. Los primeros meses……………………………… 56

3.3. Las cosas se complican……………………….. 58

3.4. Primer intento de venta………………………… 59

3.5. Llega el Fondo americano…………………… 60

3.6. Anexo……………………………………………………… 61

3.7. Últimas decisiones………………………………… 62

4. Grupo Gastronomía José María……………….. 63

4.1. Caso A……………………………………………………. 64

4.1.1. Introducción………………………………… 64

4.1.2. Grupo Gastronomía José María y la COVID-19……………………………… 64

4.1.3. Antecedentes……………………………… 65

4.1.4. Misión, Visión y Valores y enfoque estratégico…………………… 66

4.1.5. El enfoque de los recursos humanos……………………………………… 67

4.1.6. Anexo A……………………………………….. 69

4.2. Caso B…………………………………………………….. 70

4.2.1. El enfoque de la dirección que va ya por la segunda generación…………………………………… 70

4.2.2. La estrategia de diversificación vitivinícola………….. 70

4.2.3. El enfoque gastronómico………….. 73

4.2.4. La construcción de la marca…….. 74

4.2.5. Anexo B……………………………………….. 76

5. MIA Cosmetics Paris…………………………………. 81

5.1. Inicios……………………………………………………… 82

5.2. Llega la primera oportunidad………………. 83

5.3. Surge otra oportunidad………………………… 84

5.4. Y la tercera oportunidad: “Queremos crecer y tener expansión internacional”… 85

5.5. Anexo……………………………………………………… 86

5.6. Últimas decisiones………………………………… 89

6. OFIMOBEL………………………………………………… 91

6.1. Antecedentes de la empresa y situación familiar del propietario…………. 92

6.2. Situación financiera de Ofimobel………… 93

6.3. Planes de actuación……………………………… 95

6.4. La plantilla de Ofimobel……………………….. 98

6.5. El problema personal de los directivos….. 100

7. TALLERES CRUZ……………………………………….. 103

7.1. Inicios…………………………………………………………….. 104

7.2. La gran transformación………………………………. 106

7.3. Entra la tercera generación………………………. 107

7.4. Una nueva crisis………………………………………….. 108

7.5. La llamada…………………………………………………….. 109

7.6. Anexos…………………………………………………………… 110

7.6.1. Anexo A – Principales cifras de ventas…………………………………….. 110

7.6.2. Anexo B – Cuenta explotación analítica año 2004……………………… 112

7.6.3. Anexo C – Cuenta PyG según modelo oficial año 2011……………… 114

7.6.4. Organigramas……………………………… 117