Paloma Bengoechea Budía; Agustín Garzón Hidalgo; Luis Hiernaux Candelas
Diciembre e 2014 Páginas: 204
Código 6465 ISBN/EAN: 9788428334204
CONTENIDO: Prevención del estado sanitario de cultivos ecológicos y aplicación de productos,
corresponde a la Unidad Formativa UF0211, incluida en el Módulo
"Prevención y manejo de la sanidad del agroecosistema" (MF0718_2),
correspondiente al Certificado de Profesionalidad "Agricultura
ecológica", y su contenido está adaptado al Real Decreto 1965/2008, de
28 de noviembre, modificado por el RD 682/2011, de 13 de mayo, que
regula los Certificados de Profesionalidad de la familia Agraria.
En este libro ilustrado con
magníficas fotografías, se desgrana de manera sencilla y didáctica todo
lo relacionado con el control biológico de plagas y enfermedades. Desde
su historia y los diferentes tipos existentes, hasta la descripción de
los principales enemigos naturales que se emplean en la actualidad:
depredadores, parasitoides, virus, bacterias, hongos, protozoos y
nematodos.
Asimismo, se incluyen numerosos
productos para el control de plagas y enfermedades en agricultura
ecológica, realizados a base de extractos vegetales, productos minerales
y preparados biodinámicos.
Por otra parte, se describen
minuciosamente las diferentes máquinas que existen para el control de
plagas y enfermedades, incluyendo tipos, forma de calibración,
aplicación y mantenimiento. Se habla de espolvoreadores, pulverizadores,
atomizadores, nebulizadores, etc., así como de diferentes útiles y
herramientas.
Finalmente, se incluye un breve apartado sobre normativa básica relacionada.
Paloma Bengochea Budia es
Doctora Ingeniera Agrónoma en Tecnología Agroambiental para una
Agricultura Sostenible. Entomóloga especializada en compatibilidad del
uso de tratamientos fitosanitarios con los enemigos naturales de las
plagas. Ha realizado diversas estancias en centros de investigación,
publicado diversos artículos científico-técnicos y participado en
numerosos congresos nacionales e internacionales.
Agustín Garzón Hidalgo es
Ingeniero Agrónomo y Máster en Producción Vegetal y Ecosistemas
Agroforestales. Actualmente realiza la tesis doctoral en la Unidad de
Protección de Cultivos de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros
Agrónomos de Madrid, investigando sobre el impacto de la utilización de
nuevos métodos de control de plagas de cultivos hortícolas en el
comportamiento y biología de enemigos naturales.
Luis Hiernaux Candelas es
Ingeniero de Montes y ha dedicado su vida profesional a la Sanidad
Vegetal. Ha trabajado en los jardines históricos de Patrimonio Nacional y
en los Parques Nacionales de España. Realiza cursos y conferencias
dirigidos fundamentalmente a la Gestión Integrada en Espacios Verdes
Urbanos y Masas Forestales. Ha publicado varios artículos y libros.
Actualmente dirige INFFE, S.L., consultora y empresa de servicio
INDICE EXTRACTADO: 1. Los enemigos naturales de las plagas y enfermedades. Fauna auxiliar: Clasificación. Descripción: Biología y morfología. 2. Productos ecológicos utilizados en sanidad ecológica. Medios
biológicos: definición. Fauna auxiliar. Ejemplos: Productos vegetales.
Productos minerales. Otros productos naturales. Preparados
biodinámicos. 3. Maquinaria, útiles y herramientas de aplicación. Tipos. Conservación. Regulación. Principales máquinas y equipos. Procedimientos de operación. Trampas de feromonas. 4. Normativa básica relacionada. Legislación
de producción ecológica. Normativa medioambiental. Normativa sobre
seguridad alimentaria en la producción ecológica. Normativa de
prevención de riesgos laborales. Fichas y partes de trabajo de los
procesos productivos. Bibliografía.
