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MANUAL TEORICO-PRACTICO DE NUTRICION Y ALIMENTACION - 2 ª Edicion

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Referencia: Código 04306


DESCRIPCIÓN:

Noviembre de 2014 - Pablo Veiga Herreros; Cristina Martínez Roldán - 17X24 Cm. Rústica - Código 4306

CONTENIDO:
Pablo Veiga Herreros; Cristina Martínez Roldán
Noviembre de 2014         Páginas: 178      2ª Edición
Código 4306
 
CONTENIDO:  Tablas de composición de alimentos.- Ingestas recomendadas de energia y nutrientes .-Energía.- Balance energético.- Cálculo de las necesidades energéticas.-  Calidad nutricional de la dieta.-  Métodos de evaluación del consumo de alimentos.- Encuestas alimentariaas.-  Valoración del estado nutricional Interacciones entre alimentos y medicamentos.

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