José Agustín Cruelles Ruiz
Noviembre de 2017 Páginas: 868 2ª Edición
Código 7486 ISBN/EAN: 9788426725653
CONTENIDO: Este libro constituye un completo catálogo de soluciones y mejoras a la improductividad.
Está destinado tanto a estudiantes de ingeniería como a responsables a todos los niveles de empresas industriales. Es, además, una herramienta de consulta imprescindible para todas las fábricas.
Nuestra sociedad afronta un reto quizás nunca imaginado: la competitividad de las empresas y de las naciones es un factor más crítico de lo que era hace solo cinco años. La falta de crÚdito y la contracción permanente del consumo nos han llevado a la necesidad sin opciones de ser productivos para competir por la cada vez más escasa demanda. La buena noticia es que hay mucho margen de mejora ya que, despuÚs de muchos años observando el sector industrial, se puede decir que muchas de las tÚcnicas existentes están sin utilizar en la mayoría de las industrias. La sola utilización y puesta en práctica de dichas técnicas será una ventaja competitiva. Esta obra expone las herramientas necesarias para reducir el tiempo y el plazo de fabricación y el desarrollo de las mismas. El libro se estructura en cuatro grandes partes:
Diagnóstico de la productividad y mejora continua: La teoría de la medición del despilfarro.
Estudio y mejora de mÚtodos y procesos.
Medición de tiempos.
Aplicación de los tiempos: Planeación de operaciones y control de la productividad.
El orden que sigue el libro es el camino a la reducción del despilfarro y de la de mejora de la productividad paso a paso. Aspectos a destacar son:
La guía de seguimiento y la estructuración del libro.
Un elevado componente práctico, debido a la cantidad de ejemplos.
Su fácil comprensión y nivel pedagógico.
José Agustín Cruelles Ruiz es Ingeniero Industrial por la Universidad de Zaragoza. Es fundador de una empresa de proyectos y construcción y de otra de ingeniería de organización industrial. En esta ·ltima, despuÚs de 15 años de actividad, ha puesto en marcha y desarrollado mejoras de la productividad en multitud de empresas y sectores como: Aeronáutica, consumo, armamento, alimentario, logístico y otros muchos. Además, imparte seminarios, cursos In Company y OnLine. Su experiencia en el ámbito práctico y en el formativo ha dado como resultado este libro.
INDICE EXTRACTADO:
1. Introducción a la productividad industrial 1
PARTE I ‐ Diagnosticar la productividad
2. La teoría de la medición del despilfarro 31
3. Diagnóstico de la productividad 71
4. Evolución de la mejora continua y el enfoque de sistemes 119
5. Estudio de métodos 163
6. Análisis de métodos 223
7. Diseño del método perfeccionado 271
8. Mejora del cambio rápido de máquina ‐ SMED: Manufactura Ágil 321
9. Mejoras de equilibrados en tareas con varios intervinientes 35
10. Criterios para la mejora de processos 385
11. La mejora más importante: la Ergonomía 429
12. Innovación e implantación 457
13. Estudio y análisis de procesos administrative 471
PARTE III ‐ Medición de tiempos
14. Fundamentos de la medición del trabajo 493
15. Prerrequisitos para determinar el tiempo estándar 517
16. Estudio de tiempos con cronometraje 539
17. Muestreo del trabajo y estimación estructurada 601
18. Normas de tiempos predeterminades 619
19. Elaboración de datos estándar y fórmulas de tiempo: el
estudio de métodos y tiempos parametrizados 649
PARTE IV ‐ Aplicación de estándares
20. Operaciones: gestión de la producción 679
21. Control de la productividad y sistemas de incentivos 729
Síntesis 817
Solucionario 827
Tablas de suplementos de descanso 841
