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EL BUEN GUSTO DE ESPAÑA- 4ª Edición

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Referencia: Código 4522


DESCRIPCIÓN:
Mayo de 2010 - G. Sol; M.J. Gil de Antuñano - Rústica - Código 4522
CONTENIDO:
G. Sol; M.J. Gil de Antuñano
Mayo de 2010      Páginas: 253
Código 4522
 
CONTENIDO: La Alimentación es uno de los patrimonios culturales más importantes de nuestro país, representando no solo una forma de nutrirse sino de vivír, de relacionarse con el medio natural, con el campo y con sus habitantes. España goza de una gran biodiversidad que se manifiesta en sus diferentes paisajes, tierras, climas, especies, razas, cultivos y tradiciones alimentarias, que son el resultado de un largo proceso histórico de interacción entre la naturaleza y el hombre. En 2010 se celebra el " Año Internacional de la Biodiversidad " y queremos aprovechar la conmemoración como una toma de conciencia del papel que la diversidad biológica juega en todos los ámbitos de la vida de los habitantes de este planeta. Y en este contexto la alimentación sana, para las personas y para la tierra, es sin duda, uno de lo mas importantes.

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