Mercasa
Diciembre de 2012 Páginas: 583
Código 5720 ISBN/EAN: 9788469561713
CONTENIDO: El INFORME más completo y actualizado
sobre todo lo que hay que saber de todos los aspectos de la alimentación
en España elaborado por los mejores especialistas bajo la dirección de
Ángel Juste de MERCASA. 884 páginas con la evolución más reciente de las
actividades de distribución alimentaria en sus distintas fases.
INDICE EXTRACTADO: Compendio de todos los datos
fundamentales sobre la alimentación en España. Principales resultados
macroeconómicos de la agricultura y la ganadería en 2012. Comercio
exterior agroalimentario. Industria en 2012. Estructura del comercio
minorista. Consumo alimentario. La alimentación fuera del hogar.
Información por sectores (cereales, legumbres, frutas y hortalizas,
leche y productos lácteos, carnes, huevos, pesca, olivar, vino,
agricultura ecológica, etc.). Información por comunidades autónomas.