CONTENIDO:Mercasa
Diciembre de 2012 Páginas: 583
Código 5720 ISBN/EAN: 9788469561713
CONTENIDO: El INFORME más completo y actualizado sobre todo lo que hay que saber de todos los aspectos de la alimentación en España elaborado por los mejores especialistas bajo la dirección de Ángel Juste de MERCASA. 884 páginas con la evolución más reciente de las actividades de distribución alimentaria en sus distintas fases.
INDICE EXTRACTADO: Compendio de todos los datos fundamentales sobre la alimentación en España. Principales resultados macroeconómicos de la agricultura y la ganadería en 2012. Comercio exterior agroalimentario. Industria en 2012. Estructura del comercio minorista. Consumo alimentario. La alimentación fuera del hogar. Información por sectores (cereales, legumbres, frutas y hortalizas, leche y productos lácteos, carnes, huevos, pesca, olivar, vino, agricultura ecológica, etc.). Información por comunidades autónomas.